فيتامين ب 12 كل ما تود معرفته
فيتامين ب 12 كل ما تود معرفته عنه سوف نوضحه إليك، ونوضح إليك الأطعمة والمصادر الغنية بهذا الفيتامين الهام للجسم، ونوضح إليك جميع الاستفسارات التي ترغب في التعرف عليها ومن أهمها أهم الأعراض التي توضح نقص هذا الفيتامين في الجسم.
فيتامين ب 12 كل ما تود معرفته عن أهميته في الجسم
فيتامين ب12 له أهمية كبيرة في الجسم وتتمثل في الآتي:
· يساعد فيتامين ب12 في منح الجسم الطاقة، وذلك لأنه يساعد على تحفيز عملية الأيض، وله دور فعال في تحويل الطعام إلى طاقة.
· وقاية الجسم من التعرض إلى الاكتئاب، كما يساهم فيتامين ب12 في تعزيز الصحة العقلية.
· التقليل من العيوب الخلقية التي من الممكن أن يتعرض إليها الجنين خلال فترة الحمل.
· وقاية الجسم من الإصابة بفقر الدم، كما يساعد فيتامين ب12 على تعزيز إنتاج خلايا الدم الحمراء في الجسم.
· يساهم فيتامين ب12 في التقليل من تواجد الحمض الأميني الذي ينتج عنه الإصابة بأمراض القلب وأمراض الأوعية الدموية.
· يساعد هذا الفيتامين في تعزيز صحة الجهاز العصبي الموجود في الجسم، وتعزيز صحة الدماغ.
· الوقاية من الإصابة بهشاشة العظام مع التقدم في العمر.
مصادر فيتامين ب12
تٌكثر التساؤلات حول مصادر فيتامين ب 12 كل ما تود معرفته سوف نوفره إليك، وإذا كنت تتساءل عن الفواكه التي تحتوي على فيتامين ب 12 فالإجابة تتمثل بأن جميع الفواكه لا تتضمن هذا الفيتامين الهام، إلا أن الفواكه غنية بحمض الفوليك الذي يعد أهم أنواع فيتامين ب12، وإليك أهم الأطعمة الغنية بفيتامين ب12:
· السلمون: يتضمن السلمون فيتامين ب12، بالإضافة إلى احتوائه على أوميغا 3 التي تمد الجسم بالعديد من الفوائد.
· الحليب: يحتوي الكوب الواحد من الحليب على 1.2 ميكروغرام من فيتامين ب12، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين د، وغني بالكالسيوم.
· البيض: يعد البيض أحد مصادر فيتامين ب12 لأن البيضة الواحدة تحتوي على 0.6 ميكروغرام من فيتامين ب12.
· التونة المعلبة: يوجد بها 2.5 ميكروغرام من فيتامين ب12.
أعراض نقص فيتامين ب12
إليك فيتامين ب 12 كل ما تود معرفته عن الأعراض التي تظهر عن نقصه في الجسم وتتمثل في الآتي:
· الشعور بالضعف والإعياء، وذلك لأن نقص فيتامين ب12 يسبب تقليل معدل الأكسجين نتيجة للنقص في خلايا الدم الحمراء التي تنتج عن نقص فيتامين ب12.
· أن تكون البشرة صاحبة ويتحول لونها إلى اللون الأصفر؛ نظرًا لأن نقص فيتامين ب12 ينتج عنه ضعف خلايا الدم الحمراء.
· التأثير على الجهاز العصبي في الجسم، وبالتالي يمكن أن يؤثر على توازن الشخص، ومن المحتمل أن يتعرض الشخص للسقوط.
· الشعور بضيف في التنفس والتعرض للدوخة نتيجة نقص عدد خلايا الدم الحمراء في الجسم والذي ينتج عن نقص فيتامين ب 12 في الجسم.
أفضل وقت لتناول فيتامين ب12
عند التساؤل عن فيتامين ب 12 كل ما تود معرفته والوقت المناسب لتناوله خلال اليوم، يعد تناوله في الصباح الباكر أو في وقت الظهيرة تعد أفضل الأوقات التي يجب تناول فيتامين ب12 بها، وذلك لأنه يساعد على تعزيز الطاقة في الجسم، والمساعدة على تعزيز عملية الأيض وتحفيزها في الجسم، ولهذا يسبب تناول أدوية فيتامين ب12 في المساء صعوبة في النوم بعمق.
تناول فيتامين ب12 قبل الطعام بنصف ساعة أو على معدة فارغة في الصباح تعد من أفضل الأوقات، وذلك لنه من الفيتامينات التي تذوب في الماء، ويمكن تناولها بعد تناول الطعام بساعتين، وهناك بعض الحالات التي ينصحها الطبيب بتناوله مع الطعام، وذلك للأشخاص الذين يعانون من الاضطرابات الهضمية